หมายถึงวิธีการแปรรูปวัสดุที่ม้วนแถบเหล็กที่อุณหภูมิห้องเพื่อลดความหนาของแถบเหล็ก วัตถุดิบของการรีดเย็นโดยทั่วไปจะเป็นขดลวดเหล็กหลังจากกลิ้งร้อนและการหลอม ในระหว่างกระบวนการรีดเย็นของสแตนเลส 304 โครงสร้างออสเทนไนต์ที่แพร่กระจายได้จะผ่านการเปลี่ยนแปลง martensitic ที่เกิดจากความเครียดซึ่งจะเพิ่มความแข็งแรงและความแข็งของเหล็กและลดความเป็นพลาสติกส่งผลให้การทํางานแข็งตัวชัดเจน
เมื่อจํานวนกลิ้งผ่านเพิ่มขึ้นอัตราการเสียรูปกลิ้งทั้งหมดจะเพิ่มขึ้นผลการแข็งตัวของงานจะชัดเจนขึ้นเรื่อย ๆ และวัสดุจะแข็งขึ้นเรื่อย ๆ ความแข็งแรงและความแข็งของขดลวดรีดร้อน 304 ในสถานะอบอ่อนทั่วไปนั้นต่ํากว่าและความเป็นพลาสติกจะดีกว่าซึ่งเอื้อต่อการกลิ้ง หากขดลวดรีดร้อนรีดเย็นโดยตรงโดยไม่ต้องหลอมต้นทุนการผลิตวัสดุจะลดลงอย่างมาก